Olá! Sou a Ana, as mãos, coração e cabeça
por detrás da Cakeshop.
Creio que o que mais me define é ser uma pessoa inquieta, curiosa e persistente. O meu pai diz, carinhosamente, que sou dispersa. Será porque me apaixona praticamente tudo. E porque quando sinto aquelas borboletinhas no estômago, fruto da inquietude de um novo projeto, não há nada que me pare.
Por esse motivo já fiz de tudo um pouco. Dancei e dei aulas de dança. Participei em espetáculos de circo de rua. Dei aulas de educação física em escolas internacionais. Estudei nutrição e como um mestrado não era suficiente para todas as dúvidas que tinha completei três. Dediquei-me a investigar epidemiologia e nutrição na área oncológica, porque passei por um cancro de mama e tinha demasiadas perguntas que precisavam de resposta. Fruto dessa etapa como investigadora, doutorei-me em medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade de Barcelona com uma bolsa de estudo da World Cancer Research Fund. Vendi roupa, calçado e acessórios de bebé que cosi com muito carinho. E agora, faço e ensino a fazer bolos.
No meio de tudo isto, vivi 14 anos em Barcelona, onde conheci a minha “media naranja”, e tive dois filhos absolutamente maravilhosos. Em 14 anos, vivi em 11 casas diferentes. E pus o pé em todos os continentes deste mundo.
Não é uma trajetória de vida linear. Mas são pedacinhos de mim. Não sei, de todo, o que farei amanhã. Mas tudo farei para ser feliz.
Espero poder adoçar os vossos dias, e quando quiserem um bolo feito desde o coração cá estou para vocês.
Beijinho doce,
Ana